プーアル茶(プーアール茶)のダイエット効果は良く知られています。
主成分の重合ポリフェノール(重合カテキン)が、食事からの脂肪吸収を抑えたり、余分な脂肪を排出します。
この重合ポリフェノール(重合カテキン)には、整腸作用もあります。プーアル茶を飲むと、便が緩くなったり、便秘が改善したという人は多いです。
重合ポリフェノール(重合カテキン)とは
重合ポリフェノール(重合カテキン)は、茶葉を半発酵する過程で、カテキン類が結合(重合)してできる成分です。ポリフェノールやカテキンの一種です。
重合ポリフェノール(重合カテキン)の働き
重合ポリフェノールには、脂肪の吸収を抑制して、余分な脂肪を体外に排出させる働きがあります。
また、重合ポリフェノールはカテキンの一種。茶カテキンを摂取すると、悪玉菌が減少して、ビフィズス菌などの善玉菌が増加したという実験結果もあります。
重合ポリフェノールを多く含むプーアル茶には、腸内環境を良くして、便秘やお腹の張りなどを解消する、整腸作用があります。