便、どっさりで便秘解消?不溶性食物繊維の種類と食品、食材

2013.6.5
ごぼうの画像

不溶性食物繊維で、便が”どっさり”になります。どっさり便で便秘をスッキリ解消しましょう♪

不溶性食物繊維の種類と、含まれる食品、食材とは?

”どっさり”便で便秘解消!

食物繊維には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類があります。»詳しくはこちら

OKマークの女性不溶性食物繊維には、水分を吸収して便の”かさ”を増やします。つまり、便の量が増やして、”どっさり”とした便になります。

”どっさり”とした便は、腸壁を刺激して腸の蠕動運動を活発にするので、便意が起こり、便通がよくなります。

反対に便のかさが少ないと、腸が刺激されずに、便秘になりやすくなります。ダイエットなどで食事の量が極端に少ない場合は、便のかさが不足して便秘につながっていることがあります。

不溶性食物繊維の種類と食品、食材

不溶性食物繊維には、次の種類があります。また不溶性食物繊維を多く含む食品、食材は次のものがあります。

  • セルロース:野菜、外皮がついた穀類、豆
  • ヘミセルロース:穀物
  • キチン:エビやカニの殻
  • 不溶性ペクチン:ごぼう、切り干し大根
  • アガロース:寒天など